соковыжималка Gorenje JC4800VWY

Примите витамины

Технология медленного отжима сока отличается от обычной центробежной скоростью и способом выделения сока из продуктов. Обычные соковыжималки получают сок за счет того, что лезвия, вращаясь на высокой скорости (от 1500 до 2500 оборотов в минуту), разрушают стенки клеток и высвобождают из них сок. Шнековые соковыжималки работают за счет вертикального движения шнека (при 80 оборотах в минуту), который сдавливает продукты и затем отделяет сок от мякоти. Поэтому сок получается нежным с меньшим содержанием воздушных пузырьков. Температура получения сока ниже, поэтому в нем сохраняется больше энзимов.

Сок с мякотью или без

Образующийся при отжиме жмых собирается в отдельном контейнере. Но если вы хотите добавить больше мякоти в сок, просто отрегулируйте ее количество с помощью рычага сбоку на соковыжималке. Наслаждайтесь прозрачным соком или добавьте мякоть, чтобы получить более густой сок. Оставшийся жмых не выбрасывайте — используйте его в других блюдах, например, супах, соусах или выпечке.

Чтобы никого не беспокоить

Медленный отжим сока означает, что прибор работает бесшумно даже на высокой скорости. Конструкция прибора, которая предусматривает высокое загрузочное отверстие, также способствует снижению уровня шума.

Для любых овощей и фруктов

Несмотря на медленное вращение шнека, двигатель должен быть мощным, чтобы перемолоть даже самые твердые фрукты и овощи. Протестированный при максимальных нагрузках 200-ваттный мотор оказался оптимальным решением для соковыжималки медленного отжима.

Свободное вытекание сока

Емкость для сока уже полная, а в соковыжималке еще остались фрукты. Что делать? Не выключайте соковыжималку. Просто закройте крышку на носике, откуда выливается сок. Сок будет собираться во внутреннем контейнере, а вы тем временем можете угостить соком самых нетерпеливых дегустаторов и поменять емкость.